店名・代表者名 | 宮崎青果 宮崎 幸一 |
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業種 | 卸業 |
主な取扱品目 | 青果全般 |
電話 | 0798-34-4537 |
FAX | 0798-34-1600 |
定休日 | 開場カレンダーのとおり |
産地で異なる野菜の味も伝えたい!!
播磨や姫路、丹波などの兵庫県産の野菜を中心に扱っている。
ミカンなどは和歌山から仕入れている。
「同じ種類の野菜であっても、その産地によって味が変わるのよ。知られていないけど、そんな美味しい野菜をアピールしたいと思っている。」と宮崎さん。
少しでもアピールしたいからと、SNSにも目を向けようと思っているが、卸売業にとってお客様が個人の消費者でないところが悩みどころだと・・・。
そうは言いながらも、やはり一般消費者へアピールする「市場まつり」などはやったほうがいいねと前向きだ。