やまに青果

やまに青果
店名・代表者名 やまに青果 矢木清貴
業種 卸業
主な取扱品目 青果全般
電話 0798-33-0091
FAX 0798-26-0727
定休日 開場カレンダーのとおり

卸売業は、産地のセールスマン!!

やまに青果 地図

「15年ほど前にこの仕事に入りましたが、その時に<果物>ってこんなにも売れないんや・・・と思いましたね。」三代目となる矢木清貴専務は、消費動向が昔と変わって来ていると言う。
そんな時、なんとか果物を売ろうと思い『アローツリー』を立ち上げた。今やだれもが知るブランドとなった『アローツリー』だが、現在はその経営からは手を引き本業の卸し業一本。やはり卸売業に魅力を感じると言う。

やまに青果の仕入れ先の一番大きい産地は山梨県。一宮の桃、勝沼のブドウなど、山梨産品の全般を引き受ける。
「ここの卸売市場が生き残ってきたのは、立地もありますがそれぞれの店が産地を大切にしてきたからだと思います。やまにもこれまで産地と誠意につきあって来たことで、産地の信頼をいただいています。だんだん厳しい業界ですが、今の方が需要と供給のバランスがとれて、やり易くなっている面もあるように思いますね。」
卸売市場が一般消費者に向けて有名になる必要はなく、産地の物をきちんと売ってくれる市場なんだと言う評価を高めることが大切だと熱く語っていただいた。

厳しい業界を生き残らせるためには、これまでになかった発想が大切だと言う。

やまにさんの次の一手から目が離せない。

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